日本一"ユニーク"な
だし巻き居酒屋　美膳

だし巻きたまご

創作だし巻きの数々。

アレンジ料理もご紹介しています。

夜メニュー・ご宴会

居酒屋メニューをご紹介。お食事のみのご利用も大歓迎です。

ドリンク

美膳パパちゃんの出身地・東京青梅市の地酒「澤乃井」をはじめ、各種取り揃えております。

ランチメニュー

健康と美味しさにこだわった一汁三菜ランチ

だし巻きたまご一本丸ごと「だし巻き御膳」も人気です。

テイクアウト

（前日までにご予約下さい）

お弁当、お惣菜、オードブルなど。ご予算に応じたお料理もお作り致します。

特別料理

（御予約にて承ります）

おせち料理

すっぽん料理（予約早割あります）

私たち

私たち夫婦とだし巻き三兄弟で、毎日でだし巻き玉子のことを考えています。

だし巻き全アイテム

定番から変わり種、オリジナルな食べ方もご紹介しています

料理教室

Lesson1　だし巻き玉子の焼き方

Lesson2　リクエストコース

SDGs

当店のSDGs取組をご報告

買い方いろいろ

美膳のだし巻き玉子、お求め方をご紹介

マルシェ出店

月に1、2回程度、大垣市近郊のマルシェに出店をしています。

出店お誘いもお待ちしております。

メディア実績

TV、新聞、ラジオ出演などをお伝えします。

取材依頼、ロケ弁（80食まで実績あり）など承ります。

講演・講師実績

美膳夫婦の講演・講師実績をご紹介

ご依頼受けたまわります。

ブログ

日本一”ユニーク”なだし巻き居酒屋を目指して

美膳パパちゃん写真館

パパちゃんの趣味

相互応援ネットワーク

美膳のお友達をご紹介しています

Bizen, Bridging Cultures

Warmth, Whimsy, Bizen.

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